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Gozo Green Living

San Blas beach

Un'esperienza verde a tutto tondo

Se ami la natura e il silenzio e vuoi fuggire dal caos e dall’inquinamento cittadino, questa è la vacanza ideale per te. Se vuoi detossificarti respirando aria pura, vivendo in una struttura costruita in pietra antica o mattoni locali senza materiali tossici e mangiando biologico o alimenti naturali e selvatici, questa è la vacanza ideale per te. I piatti forti di questo soggiorno sulla selvaggia e incontaminata Isola di Gozo, Malta, sono paesaggi marini mozzafiato, spiagge incantevoli e segrete, passeggiate e trekking organizzati, camere deliziose in una villa antica tipicamente gozitana, colazioni all’italiana biologiche, fatte in casa e a km0 e uno stile di vita “verde” (tessuti e materiali naturali, riciclo e riuso). 

ARTICOLO CON INFORMAZIONI PUBBLICITARIE

Area piscina low

A sud della Sicilia, vi è Gozo, l'isola minore di Malta, che abbiamo scelto come nostra casa adottiva per la bellezza dei suoi panorami, il mare cristallino, il clima dolce e la gentilezza degli abitanti.

A Gozo Green Living, nel silenzio solo interrotto dai suoni della natura - dal canto del gallo o il belare delle capre -, potrai dormire sonni profondi e rigeneranti, svegliandoti la mattina pronto per le tante attività che questa splendida Isola ti offre.  

A 15 minuti in bus dall'arrivo del traghetto, Gozo Green Living si trova in un'area bucolica della periferia di Qala (Gozo, Malta), seppur a soli dieci minuti a piedi dalla piazza principale e da tutti i servizi e luoghi d'intrattenimento presenti nel villaggio, nonché dalle spiagge gozitane più incantevoli, da un centro diving e dal maneggio di Gozo. 

Gozo Green Living mette a disposizione degli ospiti due belle camere: la Camera degli Ignudi e la Camera dei Viaggiatori.

LA CAMERA DEGLI IGNUDI

E' una camera matrimoniale o con due letti gemelli  e bagno interno con doccia. A richiesta, vi si può aggiungere una culla. Dà su un piccolo patio interno da cui riceve la luce solare, ma mai in modo diretto ed è quindi ideale per dormire in estate al fresco senza aria condizionata. E' fornita di un piccolo, ma capiente armadio, tavolino o, a richiesta, cassettiera.

PREZZI con inclusa abbondante colazione italiana biologica fatta in casa o a km0: Novembre-Marzo 55 €, Aprile-Maggio-Settembre 65€, Giugno - Luglio 70€, Agosto 75€, Ottobre 60€. E' possibile affittare la stanza senza colazione, per informazioni sui prezzi scrivere al nostro indirizzo email.

Per informazioni e prenotazioni, scrivere a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

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LA CAMERA DEI VIAGGIATORI 

E' un'incantevole camera matrimoniale con bagno privato e uno spazioso balcone che dà sulla piscina e un'area verde con alte palme. La camera è perfettamente silenziosa e intima. Piena di fascino, grazie ai numerosi souvenir dei tanti viaggi realizzati dalla famiglia ospite. Vi si può aggiungere un comodo divano letto o una culla.

PREZZI con inclusa abbondante colazione italiana biologica fatta in casa o a km0: Bassa stagione - Novembre-Marzo 60 €, Media - Aprile-Maggio-Settembre 70€, Alta - Giugno/Luglio 75€, Agosto 80€, Ottobre 65€. 

E' possibile affittare la stanza senza colazione, per informazioni sugli sconti, scrivere al nostro indirizzo email.

Per informazioni e prenotazioni, scrivere a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

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Durante la bella stagione, da aprile a ottobre, è possibile fare colazione all'esterno in un caratteristico patio fiorito.

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Breakfast lightLE NOSTRE COLAZIONI ITALIANE BIO, FATTE IN CASA E A KM0

La mattina, ti sveglierai al canto del gallo e al belare delle capre, nostre vicine di casa. La colazione è servita dalle 7.30 alle 9.30 nella Camera Antica, il salotto messo a disposizione degli ospiti per fare colazione, mangiare pasti take away e altre attività ricreative.

La nostra colazione italiana include:

 - tè normale o a base di erbe selvatiche locali, o caffé espresso italiano o caffelatte. E' disponibile a km0 pure il latte di capra, dato che l'allevamento delle capre è quello più rispettoso dell'ambiente isolano.

- torte e pane integrali biologici,

- yogurt, disponibile pure da latte di capra fresco,

- burro e marmellata,

- frutta locale e di stagione.

il tutto fresco, fatto in casa e dolcificato con zucchero integrale biologicoA richiesta, siamo in grado di servire anche colazioni vegane, vegetariane e prive di glutine.

Siamo persuasi che mangiare biologico, fresco (locale), e integrale sia un must per mantenersi in salute. Non solo gli alimenti bio non sono tossici. Grazie a pratiche agricole che conservano e arricchiscono il suolo, sono anche estremamente più nutrienti.

ALIMENTI A KM0 Stiamo sforzandoci di usare il più frequentemente possibile prodotti naturali: verdure e frutta coltivati localmente, formaggio comprato direttamente dal pastore nostro vicino di casa, uova della vicina fattoria e olio prodotto localmente, per servire ai nostri ospiti colazioni con il massimo apporto nutritivo, e nessun apporto di conservanti;

MANGIARE SANO, MANGIARE BIO E NATURALE: CUCINA ITALIANA FATTA IN CASA A BASE DI INGREDIENTI BIOLOGICI E SELVATICI, VERI E PROPRI SUPERFOODS (foraged ingredients)

E' pure possibile prenotare dei pasti o happy hours in struttura, dal nostro menù stagionale a base di ingredienti integrali, biologici, naturali e selvatici, serviti sotto le stelle, a lume di candela, nel piccolo patio/giardino o attorno la piscina.

GGL patio

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Nella struttura è presente una piscina, la cui acqua è però ancora disinfettata con il cloro. 

NEI DINTORNI 

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spiaggia delle saline gozo green living

E' nella nostra filosofia aiutarvi a conoscere e a godere dell'isola nel modo più adatto all'isola, scoprendola lentamente, assaporandola recandosi nei luoghi a piedi o in bicicletta. Nelle vicinanze della nostra casa potrai visitare a piedi o con la bici alcune delle spiagge più incantevoli di Gozo, fra cui Hondoq bay, Dahlet Horrot, San Blas Bay, e alcune gemme segrete cui si arriva unicamente a piedi.

Un alltro modo per scoprire l'isola è a cavallo. Se ami cavalcare o vorresti imparare a farlo, il maneggio di Gozo, dove potrai prendere lezioni o fare giri a cavallo, si trova a 5 minuti di distanza a piedi.

Ti potremo fornire, inoltre, informazioni sui locali e ristoranti e dove trovare alcune delle migliori pizze e ftira, la pizza gozitana.

UN AMBIENTE IL PIU' POSSIBILE PURO E ATOSSICO PER MANTENERCI IN SALUTE E DETOSSIFICARCI  

A Gozo Green Living potrai compiere un percorso di "detossificazione". Come? Come indicato precedentemente, cerchando di nutrirci per lo più di alimenti coltivati localmente senza sostanze chimiche e acquistati direttamente dal produttore o dal pastore. Ma oltre a mangiare bio, dormirai fra lenzuola di cotone, lino o canapa antichi e lavati con detersivi ecocompatibili e atossici che non irritano la tua pelle o quella dei tuoi figli. Pure i saponi messi a disposizione sono naturali e privi di profumazioni sintetiche tossiche. Lo stesso vale per la pulizia dei piatti e della casa, realizzata con prodotti naturali o le ricette di detergenza della nonna, 

Usiamo, inoltre, prodotti di pulizia a base di microorganismi che eliminano i batteri pericolosi prendendone il posto, sostituendosi a loro. Si tratta di un reale cambiamento di paradigma rispetto ai prodotti di pulizia tradizionali. Così facendo non sterilizziamo l'ambiente per mezzo di solventi tossici e violenti che uccidono, assieme ai microbi cattivi, quelli buoni, utili a mantenere sano l'intestino e forte il sistema immunitario.

Nella nostra cucina, la plastica è inesistente e minimizzata in tutta la casa. Non mangiamo da anni cibo in scatola o scatolette e non usiamo per cucinare tegami antiaderenti, contenenti perfluorinati. Non utilizziamo l'acqua del rubinetto per evitare il cloro (un disinfettante che può generare numerosi sottoprodotti altamente tossici e che può creare dei problemi alla microflora intestinale) e le possibili contaminazioni delle falde acquifere da parte di pesticidi.

Un obiettivo a cui tendiamo è riuscire a rifornirci di acqua sorgiva pura ed eliminare anche l'acqua in bottiglia (ftalati emessi dalla plastica, pochi controlli). L'inquinamento dell'acqua è oggigiorno il vero problema quasi insormontabile (vedi articolo Il dilemma dell'acqua, potabile o minerale?).

Grazie a tutte queste pratiche casalinghe, abbiamo creato un ambiente ideale per tutti, ma in particolare per chi desidera detossificarsi, per allergici e bambini.

LA TRANSIZIONE VERSO UNA CASA A RIFIUTI 0

Stiamo cercando da tempo di minimizzare i rifiuti comprando frutta e verdura non confezionata nel vicinato da piccolissimi agricoltori che non usano sostanze chimiche. Stiamo, inoltre, puntando sul riuso: della carta e delle borse della spesa, dei nostri rifiuti organici, utilizzati per il compostaggio; delle bottiglie in vetro, portati ai nostri produttori locali di vino e olio o riutilizzate per stoccare l'acqua grigia del secchiaio per le piante, e dei vasetti, riutilizzati per marmellate e yougurt fatti in casa.

TREKKINGS

Da casa nostra è possibile raggiungere a piedi alcune delle spiagge più incantevoli di Gozo. Per i panorami marini e la costante prossimità al mare, camminare in questa zona offre esperienze estetiche davvero mozzafiato. La casa è praticamente localizzata in un grande "parco" naturale ove qualsiasi strada porta alla costa, il principale motivo per cui noi, grandi amanti del trekking e della passeggiata, ci siamo stabiliti qui.

Possiamo, quindi, organizzare per i nostri ospiti trekking più specialistici a piedi o in bicicletta con guide esperte del territorio, in particolare il giro dell'isola lungo un sentiero che percorre tutta la costa in una o più tappe. Per prenotazioni, scrivere a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

GLI OSPITI

Ci chiamiamo Silvio & Patrizia e ci siamo trasferiti a Gozo per completare il nostro processo di transizione verso una vita interamente bio e quanto più possibile autosufficiente dal punto di vista dei servizi. La nostra militanza ambientalista si è tradotta nella fondazione di un magazine multimediale dedicato all’informazione su perché e come vivere green e nella scelta di vivere in questa piccola e incontaminata – o quasi – isola, dove stiamo cercando di costruire passo dopo passo la nostra ecoutopia, un'abitazione autosufficiente da un punto di vista alimentare ed energetico.

Siamo degli appassionati viaggiatori, trekkeristi con un curriculum di grandi trekking nell'area Himalayana e le nostre camere sono piene di ricordi di viaggi e delle foto, disegni e opere di Patrizia, che è documentarista e autrice multimediale. Stiamo ancora esplorando l’isola a piedi e i nostri ospiti possono unirsi a noi nell’esplorazione. Siamo pure appassionati cinefili e film maker e settimanalmente condividiamo con amici la visione di film e documentari, alcuni dei quali realizzati da noi, cui si possono unire anche i nostri ospiti.

Per le vostre richieste e prenotazioni scrivere a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo..

Il villaggio di Qala

A 10 minuti a piedi dalla nostra abitazione c'è la piazzetta del villaggio, con diversi supermercati, ristoranti, bar, un pub con musica dal vivo nel fine settimana. A 15 minuti ristoranti con vista sul mare.

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IMPARARE A VIVERE BIO: I CORSI A GOZO GREEN LIVING

In rosso i corsi, tenuti da esperti del settore, che sono stati attivati e che hanno luogo nella nostra casa o in luoghi suggestivi dell'isola:

Una panoramica delle tecniche agricole alternative con applicazione pratica in un orto condiviso locale (molto spettacolare). Tenuto da Silvano Cristiani, dottore agronomo, esperto di agricoltura Biodinamica  25-31 Luglio, € 560;

Come progettare e creare il tuo giardino o balcone in modo da renderlo uno spazio che migliora il tuo benessere psicologico e fisico. Principi generali. Ogni partecipante terminerà il corso con un progetto per il proprio giardino/balcone. Simona Ventura, architetto paesaggista  1- 3 Agosto, €240;

Scopri il mondo dei microorganismi e delle loro molteplici applicazioni per la salute, l'agricoltura, la pulizia della casa, e nella panificazione: gli effetti e perché hanno. Applicazioni pratiche in ciascuno dei settori sopraindicati. Silvano Cristiani, dottore agronomo, esperto di Agricoltura Biodinamica e Microorganismi Effettivi. 4-5 Agosto, €160;

Una carrellata della tossicità presente nell'ambiente domestico medio, ambiente dopo ambiente, e come evitarla: la cucina, salotto, bagno, camera da letto non tossici. Patrizia Marani, autrice specializzata in temi ambientali, 1 settembre, €80.

Come fare la perfetta fotografia naturalistica, attivabile per inizio settembre, €240.

Se interessati a uno dei workshop in calendario, vi preghiamo d'inviare la vostra richiesta a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo..">Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.. Il prezzo include l'insegnamento, mentre per il soggiorno sarà fornita, al momento dell'iscrizione al corso, una lista di strutture - b&b e alberghi di alta qualità - convenzionati e ristoranti locali con un buon rapporto qualità-prezzo. Alternativamente, chiedeteci informazioni su tutto il pacchetto corso + soggiorno.