L'ozono è un elemento naturale che si ricava dall'ossigeno. Per il suo alto potere ossidante, può essere utilizzato per la disinfezione di aria o acqua, in maniera analoga al cloro ma in modo molto più naturale e meno venefico.
L'introduzione di sistemi per la generazione dell'ozono, garantiscono il miglioramento della gestione del rischio
microbiologico in acqua, aria e negli ambienti. Semplificano e garantiscono il conseguimento delle condizioni richieste per le certificazioni EMAS, ISO 14000 e HACCP